Trys metai be finansavimo, už langų – pora metų užsitęsusi gatvės rekonstrukcija, prašymai užleisti dalį patalpų, skolos ir kone gręsiantis bankrotas. Kaip tokiomis sąlygomis išlaikyti verslą, kurio pagrindinis tikslas – ne salotų lėkštė, o bilietas į naują gyvenimą marginalams: narkotikų įkaitams ir buvusiems kaliniams.